包饺子小学作文合集15篇
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的包饺子小学作文,希望能够帮助到大家。
包饺子小学作文1今天,我和妈妈,奶奶一起包饺子。饺子是用饺子皮和白菜馅来包的。
我先把菜馅儿放在饺子皮上,然后对折。我拈左边,右边漏,拈右边,左边漏,馅儿不是太多了,就是太少了。奶奶笑着说:“你包的是饺子吗?我看像面饼。”我脸一下子红得像苹果,心想:包饺子也有学问哪!妈妈走到我身边说:“先把饺子皮放在手里,再把菜馅儿放在饺子皮上,不能放多,也不能放少,然后顺边对折,再顺着半圆形的皮边做花纹,这样一个大饺子就包好了。”我按妈妈说的包起来,果然比刚才有了进步。我就这样一个个的包了起来,终于学会了包饺子。
煮饺子的时候,可得注意了,等水烧开后才能把饺子放进去,然后再用一把大勺子在锅底搅一搅,等饺子浮上来的时候加一小碗的冷水就这样加三次冷水,等第三次冷水加完又浮上来的那时候,饺子就熟了。看来包饺子的学问也不小啊!
等香喷喷的饺子上桌了,妈妈对我讲起了饺子的故事:“原来,饺子的原名叫"娇耳",是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“偏食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。”
今天,我终于知道了饺子的来历。张仲景真是“医者父母心”。不过吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。
包饺子小学作文2前几天,我和母亲来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着母亲也没包,谁知道才一会的时间母亲却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
包饺子小学作文3人生中有许多闪亮的繁星,每一颗都闪烁着不同的光芒,让我们记忆有趣的星星,让我一生难以忘怀。
那天,我看见爷爷在包饺子,随便捏捏就包好了一个饺子,好友趣。于是,我也嚷着:“爷爷,我也想包饺子。”爷爷说:“你包吧!”我学着爷爷的样子包了起来:拿起一张圆圆的薄薄的饺子皮放在左手掌心,在四周沾一些水,在用勺子挖了些肉馅放在饺子皮上,立马就捏。这时问题来了,我捏这边,肉馅就从那边冒出来了。我捏那边,肉馅有从这边跑出来了。它就像一个调皮的小老鼠,窜来窜去,急得我满头大汗。爷爷见了,说:“包饺子也是要学习方法的。”
听了爷爷的话后,我让爷爷教我包。先拿一张饺子皮,用食指在饺子皮的四周沾上水,再舀一小勺饺子馅放在饺子皮的正中心,接着用大拇指指和食指把饺子皮的两边捏紧,然后在饺子皮的左右两边各折两个小折子,最后把饺子皮的两端捏捏捏的像个金元宝的样子,一个可爱的饺子就诞生了。
我看看自己包的饺子,再看看爷爷包的饺子,发现我的饺子没有爷爷包的精致。我问爷爷:“爷爷,为什么我的饺子长得这么丑呢?”“哈哈,哈哈,是的,你的饺子长得很丑,那是因为你刚刚开始学包饺子。包饺子就像你平时练毛笔字一样,是个慢活,要有耐心,多加练习才能越来越好”我点点头,又埋头包饺子。果真,我包得越来越好看了,爷爷向我竖起了大拇指!我高兴地大叫:奶奶,奶奶,我学会了包饺子,我学会了包饺子了!
傍晚,爷爷把煮熟的饺子,端上桌子。吃着自己包的饺子。我高兴极了!同时,我还明白了一个道理:那就是自己的劳动创造的结果才最美的!
包饺子小学作文4厨房中轻雾环绕,一股饺子的淡香扑鼻而来,勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子,我的拿手活。
儿时,家人每逢佳节或客人来访时,桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子,刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资,再加上几次实践,就掌握的八九不离十。
除夕那天,家人团圆,大街上张灯结彩,挂上了火红的灯笼,一副喜气洋洋的景象,自然也少不了那可口的饺子。剁肉,剁菜,擀面皮,一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉,得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究,很考验技术,“快,狠,力”,不仅下达的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可难剁了呢。不过,现在有了搅肉机,就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中,快速的翻拌,顺时针,再是逆时针,拌着拌着,馅会越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,无法自拔,那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关,最严的一项。包得好,色香味俱全;包得不好,满盘皆输,下锅之后会自动散开,成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿,我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上,两只手摊开饺子皮,夹起肉馅,放在居中,向内合拢,渐渐合上,再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍,一个水灵灵的小饺子便在我的手上,诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子,色香,形美,味佳,为自己的拿手好戏暗喜着。
包饺子小学作文5今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅和配料,再依自己的口味加上盐和味精,洒上水,轻轻一捏,一个饺子便做成啦!当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的 ……此处隐藏3225个字……着勺子挖了一大块馅放到皮里面,再把饺子皮对折,这时才发现馅放多了,又急忙去掉一点馅,饺子皮真不听话,老是黏住我的手,妈妈告诉我手上先粘点面粉就行了,我照着妈妈的说法做,果然饺子皮就听话了许多,妈妈又告诉我:“饺子不要样,来回捏三趟”,这样做出来的饺子就不会烂了,就这样第一个饺子包好了。这时才发现我包的饺子跟奶奶和妈妈包的饺子比起来真难看,哥哥笑着说:“这哪是饺子呀,分明就是一个包子,晚上可以吃到水煮的'包子了”。一家人都笑的合不拢嘴,我却高兴不起来,妈妈看到了鼓励我说:“天下无难事,只怕有心人。没有做不好的事情,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
通过这次包饺子,我体会到了奶奶的妈妈平时的不容易,我只知道饺子好吃,没想到做起来这么麻烦。也学会了“天下无难事,只怕有心人”的道理。
包饺子小学作文12在我们成长的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。
上个周末,阳光明媚,鸟语花香,妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮,只见她左手转动着面团,右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是压出来的“饺子皮”,不是这里凸出来,就是那里凹进去,根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中,最后是捏出漂亮的花边。
擀皮放馅算是简单,捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下,就从饺子皮上捏下来一小块面,紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了,胡乱又捏了一下,把皮拉破了,急得我满头大汗,差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时,我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是,我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了,却发现饺子变轻了,翻过来一看,呀!捏的时候太用力,把饺子底部挤出了一个大洞,馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去,又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样,我的第一个饺子完工了。接着,我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里,我小心翼翼的盯着锅里的饺子,生怕我包的那几个破了。几分钟后,饺子出锅了!我惊奇地发现,我包的那几个饺子竟然都没破,它们有的像小胖猪,有的像小刺猬,还有的像小白熊安静地躺在盘子里。
看着这些模样有些难看的饺子,我心里还是美滋滋的。我在想:一件事看似很简单,真正做起来并不容易,尤其是第一次的尝试,总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为,只要用心且坚持不懈去做,就一定能做好每件事。
包饺子小学作文13今天全家都要来我家吃饭,我妈却想不出什么菜。最后,在我的建议下,妈妈决定做饺子。看着妈妈灵巧的手里生出来的小巧玲珑的饺子,心里痒痒的,于是也试着把饺子包起来。
我妈赶紧回去买饺子必备的东西,比如肉馅,饺子皮,面粉等。一切准备就绪,我和妈妈开始了包饺子的生涯。我小心翼翼地拿起一个饺子皮,捧在手心里。我拿起勺子放在饺子皮中央,然后开始包。然而毕竟是第一次包饺子。当我刚放下这个饺子,准备包第二个饺子的时候,饺子的馅料又出现了!唉!我又要重新打包了!
我包第一个饺子的时候,我妈已经包了好多饺子了。所以,为了更快的包起来,我早早的吃到了好吃的饺子,也没在意。我挑了些肉倒在饺子皮上。这次吸取了上次的教训,把饺子皮包在饺子里。但是,这次因为饺子太多,馅又露出来了!唉.
俗话说,“吃一堑长一智。”这次我看我妈怎么包饺子。我看到了,我妈熟练地伸手抓起一个饺子皮,挑了些肉,在饺子皮上刮了一下,然后用她纤细的手指灵巧地放在一起。她一攥,扔在桌子上,一个菱形的小饺子出现了,它骄傲的蜷起了两个尖角!
于是我就包了起来,看了妈妈精彩的表演,我也不像第一次那么一般了,饺子馅也不多也不多,把饺子捆的紧紧的。除此之外,我还学着妈妈的样子,在饺子上捏了一些皱纹。看着挺好看的!
包了一个又一个饺子,我包的那个可以和我妈包的饺子“媲美”,也小巧玲珑。我的心比蜂蜜还甜!
饺子终于包好了!我的包包有的是“大肚子”,有的是平的,有的是小巧玲珑…
这次,我包饺子的尝试成功了!我真的很开心!
包饺子小学作文14“包饺子啦!包饺子啦!”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆索亚历险记》的我。我应声而来,问妈妈:“干嘛呀?”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么,只是知道她叫我,妈妈说:“包饺子呀。”我一听,高兴得一蹦三尺高。接着,我急速奔向洗手间洗好了手,准备工作就开始了。
我可是个大胃王,饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次,我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。
妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,还加上调鲜香用的香葱,妈妈将这些菜用筷子搅拌一下,再加上盐、酱油、黄酒,再搅拌一次,菜馅就很香了。
万事俱备,只欠东风。我用一个小碗盛了一些水,再拿来一个装饺子的盘子。开始包了,由于我包过几次,所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上,再拿起筷子夹起一小些菜馅,放在饺子皮的中间,接着又用一个指头,在盛有水的碗里蘸一些水,再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分,然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐,按上,那谁就犹如胶水一般,将两边的皮粘上了,最后,我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着,我又一个接着一个地包,途中一帆风顺。晚上,我让妈妈煮水饺,水饺煮好后,我觉得十分香,因为那是我自己包的。
有付出才有汗水,有劳动才有收获,有收获才有快乐,有快乐才有更加美好的明天。
包饺子小学作文15秋高气爽的初秋,周末迎来了冷空气和台风,可是冷空气一点也没有影响我们包饺子的热情。周六下午我和妈妈一起到了菜市场买食材,首先我们来到了肉铺,选了两斤左右肥瘦相间的五花肉,然后我们还买了饺子皮、大白菜和玉米粒,你猜猜我要包什么馅儿的水饺呢?
从菜市场驱车回家,我们迅速动手做饺子馅儿,我先把剁好的肉末放进大碗里面,然后在碗边敲了两下,把两个鸡蛋放入碗中,鸡蛋就像一个个穿着黄衣服的小孩儿只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干净沥水切成碎末,放入碗中,最后加入玉米粒和调味品,搅拌均匀,美味鲜美的水饺馅儿就这样成功的调好了。
一切准备就绪,开始包饺子喽!我把饺子皮放到手掌心,用筷子夹了一些馅放在饺子皮中央,饺子皮对折中间捏紧,然后皮两边折皱起来,一个完整的饺子就做成了。我包的饺子形状五花八门:有包子型,有大饼型,还有海星型的,饺子们排排坐,好像孩子们认真在听老师讲课呢!
饺子烧法有很多种:有油煎、煮、蒸这三种,当然我最喜欢油煎的饺子。待油锅微微热,关小火放入水饺,那些水饺在油锅里你挤我碰,好像在打拳击赛呢。辛苦了一个下午,热腾腾的水饺,中午出炉啦,我轻轻的咬了一小口,哇,真好吃,一口咬下去汤汁喷洒出来,我们露出了满意的笑容。
包水饺虽然很辛苦,但是我心里乐滋滋的,世上无难事,只要肯攀登,做成一件事是很有成就感的。
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